СВОЙ ХЛЕБ

Азербайджанская экономика безболезненно прошла первое полугодие 2009 года, завершив его ростом почти во всех отраслях экономики, в том числе в промышленности, сельском хозяйстве. Продолжают осуществляться мероприятия по решению вопросов социальной жизни, сдаются в эксплуатацию новые объекты медицины, культуры и спорта. Хорошие успехи также отмечены в решении продовольственной безопасности страны. Подробнее о ситуации агропромышленного комплекса республики и решении проблем отрасли в интервью R+ рассказал министр сельского хозяйства Азербайджана Исмет АББАСОВ.

- Господин министр, сегодня на полях республики полным ходом идет уборка нового урожая зерновых культур. Что вы можете сказать о ходе этой летней страды, с какими проблемами столкнулись наши хлеборобы и как они практически решаются на местах?

- Сегодня внимание нашего правительства сосредоточено на важном направлении - уборке нового урожая. Должен отметить, что уборочная страда достигла своего пика, на полях ныне работают свыше 3 тыс. комбайнов, сотни грузовых машин. К нам ежедневно поступает оперативная информация из регионов, ОАО "Агролизинг" оказывает помощь в решении возникших проблем с техникой, созданные обществом ремонтные бригады помогают комбайнерам устранять неполадки, устанавливают новые запасные части, в случае необходимости оказывают помощь уборочными машинами. Заготовка нового урожая идет с опережением графика, и по состоянию на 6 июля практически убрано свыше 60% всего зернового клина республики. Комбайны намолотили около 1 млн. 679 тыс. тонн озимых ячменя и пшеницы. Это на 48,2 тыс. тонн больше уровня прошлого года. 

Вы знаете, что хлебная нива республики впервые за годы независимости расширилась, составив          1 млн. 79,3 тыс. га, или на 215,8 тыс. га больше 2008 года. Из этого количества 810,7 тыс. га, или на 206,7 тыс. га больше прошлого года, зернопроизводители отвели под производство мягкой и твердой пшеницы, и к концу сезона мы ожидаем более 2 млн. тонн зерна. Что касается цен на зерно, то в период жатвы они значительно снижаются. Однако фермеры не должны нести убытки. Закупщики обязаны приобретать у производителей продукцию выше ее себестоимости. 

- Вы уверены в том, что наши хлеборобы соберут 3 млн. тонн зерна?

- Ход уборочной страды говорит о том, что в нынешнем хозяйственном году Азербайджан заготовит рекордный урожай зерна. 

- Да, в действительности намолоты зерна настолько возросли, что в регионах цена упала до 10 и 8 гяпиков за килограмм. Сегодня фермер ставит другой вопрос. Как быть с выращенным урожаем, где его хранить? 

- Вы затронули актуальную тему. И мы этот вопрос обсуждали в министерстве, вышли с предложениями в Кабинет министров республики. Как вы знаете, в Министерстве сельского хозяйства действует круглосуточно "горячая линия". Любой вопрос, поставленный фермерами, производителями сельхозпродукции, решается оперативно. Мы не имеем права проявлять равнодушие к труду наших хлеборобов. В регионах, где действуют частные структуры мелькомбинатов, организованно ведется закупка продукции нового урожая. Не исключен также и экспорт зерна на мировые рынки сбыта. 

- Есть информация о том, что зерновой фонд республики, действующий при МЧС, закупил на стороне мягкую пшеницу. Свои действия специалисты мотивировали тем, что якобы в частных хозяйствах страны нет пшеницы нужного класса, обладающей хлебопекарными качествами. Что вы можете сказать по данному факту?

- Я категорически не согласен с утверждениями, что у нас нет пшеницы высокого качества. Мы как раз решаем этот вопрос. И в этих целях еще прошлой осенью по заключенному с Институтом сельского хозяйства имени академика П.П.Лукьяненко Краснодарского края Российской Федерации соглашению закупили и распределили между частными семеноводческими хозяйствами сельских районов страны свыше 7189 тонн зерна пшеницы высокой репродукции. На сегодня мы располагаем уже в достаточном объеме семенным материалом пшеницы высокого качества. Сорта этой пшеницы обладают высоким качеством белка и клейковины, столь необходимым при хлебопечении. В ближайшие годы мы достигнем не только рекордных объемов в производстве зерна, но и улучшения его качественных показателей.

Что касается зернового фонда, то, согласно закону Азербайджанской Республики "О зерне", он должен быть сформирован за счет производства качественного зерна отечественного производства. 

К сказанному следует добавить, что в стратегическом плане мы выходим на новый уровень в производстве зерновых культур. Мы вызвали у крестьян интерес к этой культуре, которая составляет основу Государственной программы продовольственной безопасности, подписанной президентом Азербайджана Ильхамом Алиевым. Сегодня мы должны поддержать наших хлеборобов и сделать все, чтобы сохранить весь выращенный урожай, защитить отечественный рынок зерновых культур. Зерно пшеницы надо продавать выше себестоимости. И в целях защиты нашего рынка Министерство сельского хозяйства предложило поднять таможенные ставки на импорт зерна и муки. 

- Плодоовощной сезон в полном разгаре, однако на некоторые фрукты цены остаются высокими. Какие меры принимаются министерством для сохранения баланса цен на потребительском рынке?

- Вы хорошо знаете, что мы с министерствами экономического развития, здравоохранения, другими структурами власти по выходным дням проводим торговые ярмарки, чтобы сбить искусственно повышаемые цены на продукты питания на потребительском рынке республики. В предстоящие субботу и воскресенье пройдут очередные ярмарки реализации продукции сельского хозяйства. Как правило, они проходят активно, горожане стараются запастись овощами, фруктами и продуктами животноводства на всю неделю. Цены на сельхозпродукцию здесь ниже рыночных. Что касается высоких цен на абрикосы, алычу, персики, то дороговизна связана с их дефицитом, низкими урожаями. Дело в том, что во время цветения этих фруктовых деревьев ударили морозы и загубили урожай на корню. Подобная ситуация не только в странах Южного Кавказа, но и в Краснодарском крае России и украинском Крыму. Что касается овощей, то и в нынешнем году ожидается рекордный урожай помидоров, огурцов, капусты, баклажанов, зеленого перца, а также бахчевых культур. Как видите, столичные рынки забиты плодоовощной продукцией, она в изобилии и в сельских регионах и стоит совсем дешево. По нашим прогнозам, и в текущем году производство овощей превысит один миллион тонн. Налажен и действует конвейер отгрузки овощей и плодов в страны ближнего зарубежья - Российскую Федерацию, Беларусь, Грузию и Казахстан. 

- И все же перекупщики не дают возможности сельчанам свободно торговать на рынках столицы. Может ли Министерство сельского хозяйства создать условия, чтобы сельские предприниматели имели возможность свободно торговать в Баку?

- Я уже говорил, что мы каждую неделю проводим ярмарки распродажи продукции сельского хозяйства. На них горожане покупают десятки тонн овощей, фруктов, продуктов животноводства, птицеводства. Для сбыта товаров сельчане приезжают в столицу и в обычные дни. Вот тут-то и вступают в торговые сделки с ними перекупщики. Бороться с этим явлением сложно, однако против монополий мы применяем методы конкуренции и предотвращаем искусственный рост цен на потребительском рынке. 

- У нас часты случаи отравления некачественными продуктами консервной промышленности. Может ли Министерство сельского хозяйства взять данный вопрос под свой контроль, как оно делает это на винном рынке республики?

- Качество продукции контролируют не только отдельные службы Министерства экономического развития, но и государственная структура стандартизации и качества. Мы также внимательно следим за качеством переработки и производства плодоовощных консервов. Наши отделы и службы стараются, чтобы на стол наших граждан поставлялась качественная продукция. Однако бывают случаи, когда в магазинах и маркетах мы обнаруживаем продукты, сроки реализации которых давно вышли. Естественно, по таким фактам принимаются неотложные меры. 

- Что вы можете сказать о развитии животноводства? 

- Это, пожалуй, единственная отрасль сельского хозяйства, которая постоянно находится в динамичном развитии. Согласно данным статистики на начало 2009 года, поголовье крупного рогатого скота в стране достигло почти 2,6 млн. голов, что на 2,3% больше, чем на ту же дату прошлого года. На фермах содержится 1 млн. 242 тыс. коров и буйволиц. Позитивная динамика наблюдается по мелкому рогатому скоту - его поголовье превысило 8,3 млн., прирост составил 2,1%. 

Развиваемое частными фермерскими хозяйствами животноводство является одной из наиболее рентабельных отраслей сельского хозяйства страны. В общем балансе производства аграрной продукции доля животноводства занимает почти половину, и по многим параметрам темпы прироста здесь существенно выше, нежели в других отраслях сельского хозяйства. Так, за 1996-2006 годы средний годовой рост в животноводстве составлял почти 4-6%, а по показателю производства продукции на душу населения отрасль еще два года назад вышла на уровень в 20,5 кг мяса и 161,3 л молока. 

По статистике последнего десятилетия можно сказать, что страна способна обеспечивать себя мясом на 80%, а также производить более трети потребляемого в стране молока (годовая потребность страны в молоке около 3,2 млн. т. - Авт.).

- Как вы знаете, Азербайджан готовится к вступлению в ВТО. Поэтому качество сельхозпродукции имеет первостепенное значение. Что сделано, чтобы продукция пищевой промышленности была способна конкурировать на сбытовых рынках мира? 

- В этом направлении Министерством сельского хозяйства проделана большая работа, и службы ветеринарного и фитосанитарного надзора заключили ряд соглашений с международными организациями, закуплено и завезено в республику нужное оборудование для анализов продуктов растениеводства и животноводства. Заключены двусторонние соглашения о научном, техническом и экономическом сотрудничестве по сельскому хозяйству с Россией, Украиной, Ираном, Молдовой, Грузией, Узбекистаном, Турцией. По ряду отраслей сельского хозяйства наши фермеры производят продукцию, отвечающую требованиям мировых стандартов. 

- Хотелось бы спросить о развитии таких отраслей растениеводства, как чаеводство, табаководство, хлопководство, которые находятся в глубоком кризисе, и что сможет сделать правительство для их возрождения? 

- Как вы знаете, почти 98% предприятий аграрного сектора - это частные сельские хозяйства, действующие в условиях свободного рынка. И эти отрасли по ряду объективных причин пришли в упадочное состояние. Чаеводство и табаководство сегодня переживают период интенсивного возрождения. Закладываются новые плантации, культивируются перспективные сорта чая и табака. Что касается развития хлопководства, то и в этой отрасли намечаются перемены. Ставка делается на качество сырья, повышение его урожайности и заготовку в нужных объемах для обеспечения предприятий легкой промышленности. В целом за последние пять лет сделано немало для интенсивного развития всего агропромышленного комплекса. Сегодня перед нами стоят ответственные задачи, поставленные президентом Азербайджана Ильхамом Алиевым на 2009-2013 годы. И мы в свою очередь сделаем все, чтобы с честью выполнить эти задачи и обеспечить население страны продукцией сельского хозяйства высокого качества. 

- Спасибо за беседу.