ИЗВЛЕЧЬ ВЫГОДУ ИЗ КРИЗИСА

Бушующий в мире финансово-экономический кризис показал: главное в устойчивости любого бизнес-проекта - это грамотный менеджмент. Даже в такие трудные времена можно работать прибыльно и без сокращения рабочего персонала, если изначально построить правильную стратегию управления человеческими ресурсами и минимизации сырьевых расходов. Да, на сегодня Азербайджан от кризиса не пострадал благодаря продуманной экономической политике государства в целом и финансово-кредитной линии Нацбанка в частности. Нет тревожных сведений о серьезных проблемах в банках, нет проблем с возвращением внешних долгов страны. Усилия, направленные в последние годы на развитие ненефтяного сектора, создание новых производственных линий в самых различных сферах экономики, начали давать реальные результаты.

Правда, вместе с тем иногда в прессу просачивается информация о снижениях объемов производства и сокращениях в ряде предприятий. Но это, как утверждают эксперты, с одной стороны, хоть и является влиянием негативной ситуации в мире, но с другой - прямо указывает на пробелы в ведении бизнеса самих владельцев предприятий. Кризис - экзамен на прочность, из которого без потерь выходят лишь сильнейшие, поэтому не исключено, что новые рыночные условия подвигнут ряд малоустойчивых предприятий страны к объединению и консолидации, что в свою очередь выведет рыночные отношения в Азербайджане на качественно новый уровень. 

Надо сказать, что в нынешней ситуации вроде бы самым безопасным видом бизнеса выглядят проекты в пищевой промышленности, однако с учетом снижения объема доходов отдельных категорий населения, на которых кризис оказал непосредственное воздействие, и сокращения экспортных возможностей и этот сектор в мире переживает трудные времена. 

Вместе с тем в Азербайджане ситуацию в этой сфере можно считать вполне удовлетворительной. Более того, как утверждают в одном из крупнейших холдингов страны - Azersun Holding, объединяющем в себе целый ряд предприятий по производству продуктов питания, кризис открыл новые возможности  для экспорта продукции в европейские страны. Скорее всего секрет успеха в данном случае заключается в создании комплексного производства - начиная от выращивания сырья до  его сбора, переработки и упаковки конечного продукта. Все производится внутри холдинга, и это снижает не только затраты, но вместе с тем играет незаменимую роль в развитии отдельных фермерских хозяйств, что в итоге отражается на общем развитии регионов страны, воздействует на отток рабочей силы из периферии в столицу. 

Что касается возможного снижения объемов производства в связи с кризисом и падением спроса, то вероятность влияния этого процесса в данном случае на Azersun крайне мала. Дело в том, что продукты, которые предназначены для особой категории потребителей, отличающихся более широкими материальными возможностями, занимают меньшую долю в общей структуре производства. Скажем, если ранее 20 из 100 видов продукции были класса люкс, 60 - среднего и 20 - низкого класса, то сейчас, возможно, изменения произойдут внутри структуры этой "сотки". То есть кризис может изменить проценты категорий потребителей. Например, не исключено, что будет снижен объем потребления масла "Вега", но увеличен спрос на такие виды, как "Гюлюм", "Моджузе", которые стоят дешевле. То же самое будет происходить с чаем и другой продукцией. 

Кстати, о ценовой политике. Как известно, кризис стал причиной чуть ли не обвала цен на некоторые виды продукции. И это после прошлогоднего резкого скачка на биржах, причем не только на нефтяных. К примеру, аналогичная ситуация была пережита на биржах пищевых и прочих масел на фоне заявления о начале внедрения новых экологически чистых видов топлива. Тогда цены взлетели на фантастическую высоту. Однако влияние этого процесса на внутренний рынок Азербайджана практически не ощущалось. Местные производители, в частности Azersun, пошли другим путем: за счет увеличения посевных площадей сырья и объема производства - создания нового завода по переработке растительного масла в Имишли - удалось удержать цены на стабильном уровне. Поэтому когда уже пошел их спад на мировых рынках, проблем для снижения стоимости продукции на внутреннем рынке не было. 

Вместе с тем это вовсе не означает, что на крупных предприятиях Азербайджана не ждут никаких перемен в худшую сторону в связи с кризисом. Имеющиеся прецеденты сокращения рабочих мест и приостановления деятельности ряда производственных линий, по идее, должны заставить любого предпринимателя разработать собственную стратегию антикризисных мероприятий. Для Azersun в данном случае задачей номер один является не допустить сокращения даже одного своего работника, пусть и за счет снижения объема прибыли. В принципе выполнить эту задачу холдингу будет не так уж и сложно, поскольку в этом году ожидается запуск четырех новых предприятий - завода по производству йодированной соли, фабрики по переработке молока в Кюрдамире, фабрики по вторичной переработке бумажных отходов в Сумгайыте и еще одного предприятия в Имишли. Поэтому, в крайнем случае, некоторые работники старых предприятий могут быть перенаправлены на новые. 

Вместе с тем для оказания помощи внутреннему производителю ожидается поддержка со стороны государства. Представители крупных компаний страны считают, что принятие новых законодательных актов могло бы еще более стимулировать рост в этой сфере. Например, в настоящее время объем налогового бремени компании, которая уделяет внимание решению социальных проблем общества, и предприятия, не интересующегося этой сферой, одинаков. Внедрение в этой части дифференцированного подхода могло бы повысить интерес компаний к социальной жизни.  

Но опять же при правильном менеджменте можно даже из кризиса извлечь выгоду. Например, для Azersun открылись некоторые экспортные  возможности - холдинг начал осуществлять поставки в страны Восточной Европы, в частности в Болгарию, где появился спрос на продукцию азербайджанского производства в связи с выгодностью предлагаемых условий и высоким качеством. 

Если холдинг начинал свою деятельность в голодные 1990-е, ставя перед собой задачу, говоря проще, "накормить" людей, предоставить им предметы первой необходимости, то сегодня цель намного сложнее - выдержать конкуренцию внутреннюю и внешнюю. На всех предприятиях холдинга применяются 19-звездочные стандарты качества, имеются специальные лаборатории, в которых проверяется качество продукции, не имеющей  аналогов в регионе. Наличие таких стандартов, а также соответствие стандартам ISO позволяют холдингу экспортировать продукцию не только в страны СНГ, но и в Европу, и в Америку. Скажем, оливковое масло производства Azersun в представлении Ассоциации кулинарии Азербайджана завоевало первое место на конкурсе на родине оливы в Греции, а сахар, произведенный на имишлинском заводе, закупается предприятиями, производящими известные прохладительные напитки. Сейчас холдинг также работает над производством более эстетичной тары для своей продукции, что тоже повысит ее экспортную конкурентоспособность.