
НОВРУЗ БАЙРАМЫ - ПОДГОТОВКА К ВСТРЕЧЕ НОВОГО ГОДА
Как же она должна проходить?
Автор: Марьям Манафова Баку
Символизируя обновление природы с наступлением дня весеннего равноденствия, Новруз байрамы является олицетворением всего самого доброго и светлого. Мы провожаем старый год и встречаем новый. Вспоминаем детские, ни с чем не сравнимые ощущения ожидания праздника - чего-то значительного и невероятного. Мы вспоминаем материнские руки, которые замешивают тесто для шекербуры, шоргогала, пахлавы, сюдчореки. Новруз байрамы - женщины собираются вместе, и стар и млад, чтобы очистить орехи от шелухи и выставить на своеобразный конкурс свои творения в виде рисунков на шекербуре (нахыш), которые должны быть мелкими и в то же время четкими.
По мнению ученых, история праздника восходит к Древней Месопотамии. В Вавилоне Новый год отмечался 21 дня нисану (март-апрель), и праздник продолжался 12 дней, причем к каждому дню были приурочены свои ритуалы, представления и другие развлечения. Кроме этого происхождение праздника Новруз связывают и с древней религией азербайджанцев - зороастризмом. В древнейшем литературном памятнике огнепоклонников "Авесте" (VI век до н.э.) описывается пробуждение природы в день 21 марта григорианского календаря, что соответствует первому фарвардина в летосчислении ("хиджра"). Отсюда и название "праздник фарвардина" в ираноязычных источниках.
Новруз байрамы ошибочно относят к мусульманским праздникам. Его действительно отмечают в мусульманском мире, но он не связан с Кораном, а унаследован от доисламских древнейших народов. Новруз празднуется не по лунному календарю, а по солнечному - в день весеннего равноденствия. Традиции этого праздника уходят в седую старину.
Подготовка к Новруз байрамы начинается за месяц до самого праздника. Каждая из предстоящих четырех недель, - а вернее, четырех вторников - посвящена одной из четырех стихий и называется соответственно, хотя названия иногда отличаются, в зависимости от региона. Четыре предшествующие празднику вторника называются Су (вода), Од (огонь), Кюлек (ветер), Торпаг (земля).
Поверья
Существует много поверий относительно этих 4 стихий.
Вода: нельзя ударять человека, пьющего воду; змея не ужалит пьющего воду человека; после захода солнца нельзя лить кипяток на землю; нельзя тушить костер водой. Это грех.
Огонь: нельзя сжигать кизиловое, тутовое, инжировое деревья; нельзя разрушать костер; в этот вторник нельзя давать огонь с костра; тепло от костра дубового дерева приносит здоровье.
Ветер: нельзя проклинать ветер; вечером в этот вторник надо подойти к иве и попросить у нее исполнения желания. И если хоть один лист упадет с дерева, твое желание сбудется.
Земля: в этот вторник нельзя переезжать в новый дом; хорошая примета - сшить новое платье (к богатству); в этот вторник хорошо стричь волосы и ногти (освобождение от трудностей).
И вот наступил ахыр чершенбе.
Гадания
Вечером на Новруз собираются девушки и гадают.
Гадание 1. Берут стакан, на 2/3 наполненный водой. Обручальное кольцо подвешивают на нитку и 3 раза опускают в этот стакан с водой. Затем кольцо начинает вертеться и ударяться о стенки стакана. Сколько раз зазвенит стакан, в этом возрасте девушка и выйдет замуж.
Гадание 2. Берут белое яйцо и два карандаша: черный и красный. Загадывают желание и кладут яйцо в чистое место (лучше положить на подоконник и открыть форточку), а по бокам кладут карандаши. Утром на яйце можно будет увидеть полоски - красные - желание сбудется.
Гадание 3. Чтобы узнать, будут ли счастливы двое молодых, берут две иголки, на тупой конец наматывают вату. Эти две иголки бросают в миску с водой, затем начинают ее вращать. Если иголки соединятся той стороной, куда намотана вата, молодые тоже соединятся и будут счастливы.
Гадание 4. На Новруз берут два пустых стакана и идут к соседям, при этом заранее предупреждают соседа об этом визите. Открыв дверь, сосед должен молча наполнить один из стаканов водой. Если это будет тот стакан, на который вы загадали желание, оно непременно сбудется.
Гадание 5. Берут 3 куска теста. В один из кусков кладут пуговицу. Три одинаковых теста расставляют по дому. Один кусок у порога, другой - на подоконник, а третий в угол. Наутро раскрывают каждое тесто. Если пуговица будет найдена в тесте у порога, значит, приближается свадьба. На подоконнике - обручение, а в углу - в этом году ничего не намечается.
Гадание 6. Для того чтобы незамужние девушки были счастливы, в глиняный кувшин с водой днем бросают "черные" монеты и вечером перед закатом солнца эту воду выливают вместе с монетами на улицу. Это означает, что все несчастья выбрасываются подальше.
Гадание 7. В этот вечер все девушки, которым пора выходить замуж, вешают себе на грудь какой-нибудь замочек и перед закатом выходят на улицу и произносят: "Приди, мое счастье, открой замок и освободи меня".
Гадание 8. До наступления темноты в день ахыр чершенбе (последний вторник) девушки и юноши обычно подходят к дверям соседей и подслушивают их разговор, а затем, исходя из услышанного, делают соответствующие выводы.
Гадание 9. Если в доме есть больной, берут любую посуду с ложкой и стучат ими у дверей соседей. Сосед, услышав звуки, обязан дать стучащему какое-нибудь угощение или деньги. Если была подана пища, то ее дают больному, а если деньги - на них покупают продукты и готовят еду для больного. Считается, что она должна способствовать его исцелению. Исполнение данного обычая в последний вторник старого года не зависит от материального состояния семьи больного и носит символический характер.
Праздничный стол
Много внимания азербайджанцы уделяют подготовке праздничного стола. Как правило, каждая семья, накрывая праздничный стол, помнит о том, что на нем должна находиться пища, состоящая из 7 блюд, названия которых начинаются с буквы "с": сумах, скэд (молоко), сирке (уксус), сэмэни (каша из проросшей пшеницы), сабзи (зелень) и т.д. Кроме перечисленных блюд на стол ставят зеркало (знак ясности), свечу (которая оберегает человека от злых духов) и крашеное яйцо.
Согласно поверьям, изобилие и многочисленность блюд на праздничном столе должны обеспечить семью достатком этих продуктов в Новом году. Обязательными также на праздничном столе являются плов нескольких видов, сладости и фрукты.
Обычаи
На Новруз байрамы семья жениха непременно должна отправить подарки в дом невесты - сладости, золотые и серебряные изделия и др. Противоположная сторона (семья невесты) также должна оказать соответствующие знаки внимания дому жениха. Обмен подарками между семьями происходит в торжественной обстановке.
В этот день все женщины красят волосы хной, делают маникюр. Если же в какой-нибудь семье траур, то близкие, родственники или соседи приглашают женщин для праздничного мытья в бане, делают женщинам маникюр и окрашивают их волосы. Данный обычай должен означать, что семья смыла траур и несчастье, обрушившееся на нее в прошедшем году, и уже имеет право наравне со всеми встречать Новый год и веселиться.
В праздничные дни наружные входные двери не запираются - семья дома рада встретить гостей. Что касается детей, то мальчики и девочки, посещая знакомых и родственников, оставляют на пороге шапки или мешочки для праздничных подарков.
В первый день Нового года в каждой семье всю ночь должен гореть свет. Это знак благополучия, тушить огонь ни в коем случае нельзя.
По традиции в первый день праздника все домочадцы должны находиться дома, никуда не ходить и никого не принимать. В народе говорят: "Если в праздничный день не будешь дома, будешь семь лет скитаться".
Сэмэни
Сэмэни (солод), являясь символом плодородия природы и человека, имеет магическое и культовое значение. Например, с помощью сэмэни производят обряд очищения бесплодных женщин. Для этого на голову женщине кладут блюдо с проросшей пшеницей – сэмэни, наливают туда воду, а другая женщина ножницами прорезает струю воды, поговаривая: "О, сила, сделавшая плодородным этот сэмэни, сделай плодородной эту женщину". К процессу приготовления сэмэни допускают только женщин. Огонь под казаном, где варится сэмэни, разжигает "баши бутов гадын" ("счастливая женщина"), обрядом же руководит самая уважаемая женщина ("агбирчек"). К месту приготовления сэмэни не подпускают мужчин, иноверцев и женщин с дурным глазом. В некоторых регионах в казан кладут щепотку соли от дурного глаза. Церемония приготовления сэмэни называется сэмэни тойу ("свадьба сэмэни") и сопровождается ритуальными песнями и танцами.
Огонь
Широко распространено разжигание праздничных костров на улицах, крышах домов, возвышенностях, а перепрыгивание через него в последний вторник перед Новрузом считается обязательным обрядом для каждого человека. Принято либо прыгать через один костер семь раз, либо по одному разу через семь костров. В древности костры разжигал несовершеннолетний мальчик с помощью огнива. Этот огонь считался чистым.
О Новруз байрамы можно писать и говорить много. У каждого народа Востока свои традиции и обычаи встречи весеннего Нового года. Но самое главное, чтобы мы оставили свои невзгоды в старом году и взяли все самое лучшее в новый.
РЕКОМЕНДУЙ ДРУЗЬЯМ:
