ПОЗАБЫТОЕ НАСЛЕДИЕ

Свадьба - знаменательное событие в жизни каждого человека. Корни ее, этого важного ритуала, уходят в глубокое прошлое. По свадьбам можно судить о богатстве культурного и духовного наследия любого народа. И азербайджанские свадьбы здесь не исключение - национальные свадебные традиции являются неотъемлемой частью нашей культуры.  

Издавна в Азербайджане парни, чтобы добиться своей девушки, должны были пройти множество испытаний. Причем даже само знакомство с девушкой на мусульманском Востоке было задачей не из легких. Увидеть свою будущую избранницу можно было разве что у родника, где собирались девушки, чтобы набрать воды в кувшин и поболтать с подружками. И если взор парня останавливался на одной из них, он давал об этом знать стихами, песней, просто жестами или репликами. 

О том, как это происходило, можно узнать из народных песен. 

Ощущая на себе сверкающие взгляды влюбленного парня, девушка, как правило, старалась не обращать на это внимания и спешила к себе домой. А парень, этот ашуг любви, провожал ее своим пылающим взором. 

О своем выборе он сообщал родителям, и близкие юноши начинали интересоваться происхождением девушки, внимательно изучали ее родословную. После консультаций с уважаемыми представителями рода принималось решение о сватовстве. По обычаю предварительно договаривалась между собой женская половина с обеих сторон. Мать парня направлялась с одной из близких родственниц к матери девушки. Мужчины-аксакалы (старейшины рода) подключались к "переговорам" позже - после того как женщины найдут общий язык. Вначале к отцу девушки отправлялся с тремя уважаемыми родственниками отец парня. После некоторой "разминки" - разговора о том о сем - он переходил к основной теме: цели своего визита. "Мы пришли сватать вашу дочь для нашего сына. Не лишайте нас надежды", - говорил он, на что отец девушки, как правило, отвечал: "Дверь девушки - дверь шаха. Разрешите, я спрошу мнение самой девушки, посоветуюсь с ее матерью, близкими родственниками и потом дам вам ответ". Этот процесс назывался малым сватовством, и лишь после консультаций с самыми уважаемыми людьми с девичьей стороны представителям парня разрешалось прийти за ответом. После этого отец претендента, пригласив своих братьев, а также со стороны жены и других близких друзей-товарищей к себе домой, объявлял о намерении в назначенный день завершить этап сватовства.

В доме девушки сватов усаживали во главе стола. После некоторой дискуссии дядя девушки по отцу или матери говорил: "Что ж, несите сладкий чай дорогим гостям" - в знак достижения окончательного согласия между сторонами. Женская половина, между тем, объявляла открытым обряд так называемого малого обручения. Сам жених, по обычаю, не принимал в этом участия - общение молодых в присутствии старших считалось дурным тоном. Сестра, брат либо отец парня надевали на палец невесты кольцо, накидывали на ее плечи косынку. Далее гостей угощали печеным, а половину откушенной невестой сладости оставляли для жениха. После ухода сватов невеста клала свою правую руку по очереди на головы своих незамужних подруг (откуда и произошло выражение "да будет твоя правая рука подмогой нам"), а также давала им померить обручальное кольцо. Согласно поверью, та, что первой надела кольцо на палец, раньше всех и выйдет замуж. Когда подруги уходили домой, они перед сном клали под голову две одинаковые сладости, чтобы увидеть во сне своего суженого. 

Спустя некоторое время проводилось так называемое большое обручение. Невесте покупали все необходимые вещи, кроме туфель. Их должен принести сам свекор. Основную часть расходов в этой церемонии брала на себя семья парня. В дом девушки посылали мясо, масло, рис для плова и другие необходимые продукты, кроме репчатого лука, чтобы не было горечи. Подарки в дом девушки отвозились на расписных подносах - "хонча", в чемоданах, завязанных красными лентами. Через пару месяцев подносы возвращали в дом жениха - теперь уже со своими подарками. Один из разукрашенных подносов предназначался жениху. На второй поднос клали подарки для мужчин. В третий, предназначенный для женщин, помещали различные ароматы, отрезы тканей, шаль и др. 

На праздники в предсвадебный период невесте также посылались подарки: платья, сладости, драгоценности и жертвенный баран. Хной, отвозимой невесте, красили ее волосы, руки и ноги. В преддверии свадьбы стороны назначали день "переговоров". Мужчины из обеих семей обговаривали организационные вопросы, определяли, кого позвать из музыкантов, кто будет на свадьбе тамадой, и т.д. Свадебные расходы в доме невесты также брала на себя семья жениха. За несколько дней до свадьбы приданое невесты отвозилось в дом жениха и комнаты украшались. Вещи, как правило, перевязывались красными лентами. 

Между тем в доме девушки шли свадебные приготовления. С утра пораньше готовился жирный хлеб - фятир. Пришедшие во главе с матерью жениха женщины-родственницы преподносили подарки своим будущим родственницам и близким женщинам девушки. К вечеру резали барана и готовили шашлык. Место, где должно было состояться свадебное празднество, устилалось коврами. 

В доме у самой близкой подруги невесты сооружали свадебное украшение "шах" из большой палки, обернутой дорогой тканью и обложенной свечами, зеркалом, сладостями и фруктами. Часов в девять жених со своим окружением прибывал к "шаху". Во дворе разжигали костер и торжество начиналось. А затем, взяв "шах", под сопровождение музыки и пальбы из ружей направлялись к дому невесты, где веселье продолжалось. Далее происходил обряд "хнайахды" - крашение хной. 

Девушки собирались вокруг невесты, а одна из женщин - родственниц девушки, взяв посуду с замоченной хной, танцевала. Затем клала две емкости перед одной из женщин - родственниц жениха: одну с хной, а другая была пустой. Женщина - родственница жениха клала в пустую посуду деньги, а в другую опускала палец (в хну). Потом она, танцуя, приближалась к невесте и мазала хной ее руки-ноги, волосы, после чего обходила других женщин, находящихся в комнате. Они тоже брали хну, а в пустую посуду клали деньги либо подарки. 

За  несколько дней до свадьбы местный мулла (священнослужитель) оформлял кябин (бракосочетание по исламу). Как и в наши дни, в этой церемонии участвовали по одному свидетелю с каждой стороны. 

Свадьба начиналась в доме девушки в 11-12 часов дня. Звуки зурны (азербайджанский духовой инструмент) разносились по всему селу. Прибывшие на свадьбу дарили деньги либо делали дорогие подарки. Для того чтобы открыть крышку казана с пловом, один из людей жениха клал на крышку казана деньги. 

Чтобы завоевать право пригласить кого-либо на танец, между юношами организовывались борцовские поединки. Женщины же приглашали на танец невесту, а также сами танцевали. Даже после того, как люди жениха расходились, веселье в доме девушки продолжалось. 

После свадьбы в доме девушки, которую по сей день называют "девичьей свадьбой", люди жениха под мелодию "Вагзалы" (своеобразный национальный марш Мендельсона) приходили забрать невесту. В давние времена нынешние свадебные лимузины заменяли кони или фаэтоны. В том или ином случае этот транспорт специально украшался. К полудню свадебный эскорт направлялся к дому девушки. По обычаю ни мать, ни отец жениха за невестой не ехали. Жениху же во дворе у девушки не разрешалось сходить с транспорта, пока мать невесты не заплатит за него выкуп.  Лишь после этого жених сходил с транспорта. Теперь уже ему самому надо было заплатить выкуп, чтобы забрать невесту. 

Дверь комнаты, где сидела молодая, открывали, лишь получив подарок от людей жениха и него самого. Затем родители невесты благословляли ее, а брат жениха завязывал на ее поясе красную косынку или ленту. Голову невесты закрывали красной накидкой. Во дворе разводили костер, и невесту три раза водили вокруг него, чтобы дом, в который она уходит, был светлым и очаг не гас. 

Вслед невесте, когда она выходила из отчих ворот, плескали воду, а когда она доходила до порога своего будущего дома, под ноги ей клали тарелку, которую надо было разбить ударом каблука. У ее ног приносили в жертву барана, а мать жениха гладила невесту по голове в знак благополучия и взаимопонимания. На голову невесты, как атрибуты изобилия, сыпали мелкие деньги, сладости, рис, пшеницу. Подруги несли перед ней зеркало, перевязанное красной ленточкой. В руках у подруг, идущих справа и слева от невесты, были стаканы, полные рисом, - символ изобилия. В украшенной для нее комнате невесту усаживали лицом к двери, а на колени сажали двух мальчиков, чтобы ее первенец тоже был мальчиком. 

Далее начиналась свадьба в доме у жениха. В сельских местностях свадьба, по обычаю, проводилась три дня - в пятницу, субботу и воскресенье. В первый и второй дни гости веселились, танцевали, гуляли. На третий день певец-исполнитель восхвалял жениха и невесту. В свадебной комнате устанавливался стол со сладостями и зеркалом. В середине усаживался жених, по правую и левую стороны  - его друзья. Мать жениха раздавала друзьям сына подарки. Затем жених и невеста приглашались на танец. Как правило, на своей свадьбе они не танцевали вместе, когда того захотят. Но, согласно обычаю, жених и невеста должны были один раз станцевать, чтобы было изобилие. Но и то происходит это лишь раз, причем после многочисленных упрашиваний, под лирическую мелодию "Вагзалы".  

Сегодня от древних свадебных традиций Азербайджана, можно сказать, ничего не сохранилось. Большинство не соблюдаются, а некоторых придерживаются лишь по инерции. Разве что в сельской местности еще можно увидеть элементы свадебной культуры азербайджанского народа. На городских же свадьбах балом правит его величество модерн. 

Теперь даже "Вагзалы" можно услышать, только когда жених и невеста входят в зал торжеств или его покидают. А новобрачные, вопреки древним свадебным канонам, могут танцевать не один и не два раза, а всю свадьбу напролет. А обряды восхваления жениха и невесты, некогда считавшиеся самой интересной частью свадьбы, вообще канули в Лету. 

Сегодня на наших свадьбах такие национальные инструменты, как тар, кяманча, балабан (ней), зурна, почти не звучат. Свадебные ансамбли в основном состоят из синтезатора, скрипки, гитары, гармони, электросаза, которые не могут передать настоящий колорит азербайджанской музыки. Певцы поют под фонограмму, а звуки динамиков просто оглушают гостей. Известно, что сила звука, превышающая 65 децибел, вызывает беспокойство, а доходящая до 80-100 децибел, создает уже прямую опасность для здоровья. К сожалению, в домах торжеств это совершенно никого не беспокоит. Как  и предлагаемое меню. 

Десятки наименований холодных блюд с несколькими видами горячего, прохладительных и спиртных напитков входят в стандартное меню современной азербайджанской свадьбы. Поэтому королевское блюдо азербайджанской кухни - плов, которое подается в конце торжества, фактически остается нетронутым. Это - непростительное расточительство, которое порой даже отражается на здоровье гостей (не секрет, что в ряде ресторанов остатками "нетронутой" еды, в частности различных салатов и холодных закусок, накрывают стол очередной свадьбе).