ИДИ И СМОТРИ

Когда солнце встает над горизонтом и первые лучи золотистого света касаются поверхности океана, Бали начинает свое волшебное утро. Этот индонезийский остров, известный как «Остров богов», считается настоящим раем для путешественников, искателей приключений и любителей спокойствия. С захватывающими дух пейзажами, богатым культурным наследием и теплым климатом Бали манит неудержимым образом. Хотя даже в раю не всегда, наверное, все должно быть идеальным…

В начале незабываемого путешествия

Чтобы начать свое путешествие, вам нужно добраться до аэропорта Нгура-Рай, который находится всего в 13 км от столицы острова - Денпасара. Прямых рейсов на Бали из Баку нет, поэтому туристам необходимо выбирать в качестве пересадки такие города, как Стамбул, Джидда, Шарджа, Москва, Алматы и другие. Время в пути занимает не менее 10-14 часов, плюс ожидание в аэропорту. Некоторые же туристы вначале приезжают в столичную Джакарту и, только осмотрев ее, отправляются на Бали.

Кстати, Индонезия - самая большая по численности мусульман страна в мире. В ней проживают 12,7% всех мусульман на земле. На Бали же примерно 13,3% островитян - мусульмане. Бали - это не только великолепные пейзажи, но и уникальная культура, пронизанная множеством традиций. Местные жители, практикующие в основном индуизм, проводят множество ярких праздников и ритуалов. Наиболее известные из них - церемонии огня и танцы кечак, которые проходят в одном из самых популярных храмов Улувату на закате. Это завораживающее зрелище, когда луна над океаном отражается в бесконечной игре теней.

В зависимости от климатических условий и сезона самое лучшее время для посещения острова - апрель-октябрь, когда погода сухая и температура колеблется от 25 до 30 градусов Цельсия. Однако даже в сезон дождей с ноября по март Бали считается привлекательным местом, так как дожди в основном идут в виде кратковременных ливней и нет толп туристов.

Для въезда в Индонезию нужна виза, которую сроком на 30 дней можно получить и по прибытии, и заранее в онлайн-режиме. Кроме того, уже в аэропорту вам надо будет заполнить миграционную анкету, и «добро пожаловать на Бали!» Учтите, что здесь имеется лимит на ввоз наличных средств - если сумма превышает $10 тыс., ее необходимо задекларировать.

Отели и море на любой вкус

Бали предлагает множество вариантов размещения в зависимости от кошелька путешественника. Так, если вы хотите сэкономить, можете найти уютные гестхаусы и хостелы от $10 до 30 за ночь. Например, в живописном Убуде или в Куте есть много недорогих вариантов, предлагающих завтраки и дружелюбную атмосферу. Те, кто ищет более высокий уровень сервиса, могут забронировать отели среднего (3-4 звезды) сегмента - от $30 до 100. В Семиньяке и Нуса-Дуа вы найдете множество стильных отелей с бассейнами и спа-салонами, где сможете достаточно хорошо отдохнуть после насыщенного дня. Всего за $50 в сутки вы можете получить даже собственный домик с бассейном, окруженный тропическим садом. А если хочется полного единения с природой, стоит обратить внимание на уникальные бамбуковые дома, спрятанные в глубине джунглей.  

Ну а для тех, кто хочет покорить вершины блаженства, пятизвездочные отели и частные виллы обойдутся от $100 и выше. Здесь вы можете позволить себе насладиться солнцем, не выходя из своего роскошного бассейна, или попробовать изысканные блюда местной и интернациональной кухни в ресторанах с панорамным видом на океан.

Запомните, что с апреля по октябрь, когда «сухой сезон», - пляжи идеальны для купания, но и цены выше. С ноября по март - «зеленый сезон». В это время джунгли сочнее, волны мощнее (для серферов!), а отели дешевле на 30%. Согласно статистике, за 10 дней пребывания (отели и еда) на Бали эконом-туристы платят $500-700. Для комфортного пребывания понадобится $1-2 тыс. (отели 4*, рестораны), а люксового - $3 тыс. (виллы, частные туры).

На Бали множество пляжей, и каждая прибрежная зона уникальна. К примеру, пляж Кута известен своими волнами для серфинга. Это место идеально для тех, кто ищет развлечения. Пляж Нуса Дуа - с более спокойной атмосферой и кристально чистой водой - прекрасное место для семей. Пляжи Улувату и Джимбаран завораживают своей живописностью и романтичной обстановкой. Здесь можно насладиться ужином с местными морепродуктами на закате.

Массаж как ритуал

На Бали массаж - не просто процедура, а древняя традиция, передаваемая из поколения в поколение. Местные мастера владеют техниками, которые сочетают в себе элементы акупунктуры, ароматерапии и йогических растяжек.  

Массажные салоны тут везде - в отелях, на улицах, пляжах, в торговых центрах. Причем цена и качество зависят от места, где его делают. Уличные массажисты (Кута, Семиньяк, Легиан) берут $7-10 за час. А на прибрежье часто работают прямо под пальмами, используя только кокосовое масло и свои чуткие руки.  

В спа-салонах среднего уровня балийский массаж обойдется уже в $20-40. Здесь добавят еще травяные компрессы или цветочные ванны. Ну а в отельных спа пятизвездочного уровня массаж будет стоить уже не менее $100. Длится 2-3 часа и включает экзотические ингредиенты вроде виноградного вина и т.п.

Учтите, что уличные мастера часто используют дешевые масла, которые могут вызвать аллергию. А в туристических районах могут предлагать «особый массаж» - это код для эротических услуг.  И еще гиды советуют избегать массажистов без лицензии (обычно ее вешают на стену) - высок риск неквалифицированного воздействия на позвоночник.

Настоящие профессиональные массажисты работают в районе Убуд или скрытых деревнях вроде Сангингана. Их техника - не просто растирание мышц, а работа с энергией - праной. После сеанса вам предложат имбирный чай и 15 минут отдыха под пение птиц - это обязательная часть ритуала.  

Кстати, если вы решитесь на экстремальный вариант - массаж «ломи-ломи» (гавайская техника), готовьтесь к тому, что наутро все тело будет «помнить» каждое прикосновение. Но гиды утверждают, что оно того стоит.

Лувак: самый необычный и дорогой кофе

На Бали среди тропических лесов и рисовых террас производится один из самых экзотических сортов кофе - лувак (luwak). Его уникальность заключается в необычном способе обработки кофейных зерен, которые проходят через пищеварительную систему мусанга, или азиатской пальмовой циветты. Эти небольшие зверьки, обитающие на острове, выбирают только самые спелые и качественные кофейные ягоды. После естественной ферментации в желудке животного зерна собирают, тщательно промывают и обжаривают, получая кофе с неповторимым мягким вкусом и шоколадными нотками.  

Производство кофе лувак сосредоточено в центральных районах Бали, таких как Убуд и Кинтамани, где существуют специальные фермы. Здесь туристам не только подробно рассказывают о всем процессе изготовления, но и дают возможность продегустировать этот редкий напиток. На специальных шоу-румах на Бали чашку этого свежезаваренного кофе можно выпить за $3-4, а в целом в Индонезии цена чашки обойдется от $5 до 10. За 300-граммовый пакет молотого лувака придется заплатить примерно $90, а за 1 кг зерен - около $300. В Европе и США стоимость возрастает в несколько раз. К примеру, в Европе чашка кофе продается за 40 евро, а в США - $100, что делает лувак одним из самых дорогих сортов в мире.  

Интересно, что этот кофе появился случайно. Во времена голландской колонизации местным жителям запрещалось собирать кофейные зерна для себя, поэтому они обратили внимание на отходы жизнедеятельности циветт, которые сохраняли зерна в почти неповрежденном состоянии. Сегодня производство лувака вызывает споры из-за этических вопросов: на некоторых фермах животных содержат в клетках и кормят исключительно кофейными ягодами, что вредит их здоровью. Однако на Бали все чаще встречаются эко-фермы, где мусанги живут в естественных условиях, а сбор зерен происходит в дикой природе.  

Кофе лувак остается предметом гордости Индонезии и желанным сувениром для гостей острова. Его вкус, лишенный горечи и обладающий сложным фруктово-карамельным послевкусием, продолжает удивлять даже самых искушенных ценителей кофе по всему миру. Его продают здесь везде, в том числе в сувенирных лавках и супермаркетах за более низкую цену. Но на плантациях продолжают утверждать, что все это подделка и вы не получаете оригинального продукта. А некоторые дельцы добавляют в кофе для удешевления жареный рис.

Кстати, на фермах туристам предлагают дегустацию не только кофе, но и различных видов чая (очень популярно каркаде), какао и даже местной экзотической водки. Все это и многое другое затем можно будет приобрести в магазинах при фермах. Здесь продают как лувак, так и чаи из различных трав и растений, кофе с различными добавками, в том числе какао, различное масло, шоколад, местную водку, специи.

«Райское» наслаждение

Несмотря на все прелести Бали, стоит отметить несколько моментов, которые могут вызвать беспокойство у туристов. Насмотревшись в интернете рекламных проспектов о чуть ли не райском острове, знайте, что половина его - это трущобы, постоянные стройки и шум. Хотя размеренный жизненный уклад и улыбчивость местных вас всегда будут радовать.

Кроме центра практически везде вы столкнетесь с отсутствием тротуаров, так как здесь их просто нет. Поэтому в большинстве случаев прогуляться не получится или будет сложновато. Плюс неудобства создают постоянно снующие везде мотоциклисты. Надо также быть начеку с таксистами, которые могут нагло запрашивать цену в разы больше общепринятых. Поэтому старайтесь не «ловить» такси перед отелями или вызывайте местные аналоги недорогих перевозчиков, таких как Blue Bird или Grab.  Приезжие часто жалуются на мусор, завышенные цены для туристов, толпы людей, постоянные дожди, серьезно сказывающиеся на отдыхе и путешествиях. В сезон с ноября по март морская вода полна медуз. А по вечерам на пляжах Куты появляются не только романтики, но и мелкие воришки. Документы и деньги лучше оставлять в сейфе отеля.  Если для азиатов индонезийская кухня может считаться аппетитной, то европейские туристы часто сталкиваются с определенными проблемами. Так, местная кухня использует много специй и в особенности перца, что может быть слишком острым для людей с чувствительным желудком. Рекомендуется уточнить уровень остроты перед заказом, хотя и это не всегда помогает. Важно обращать внимание на уровень чистоты ресторанов и мест, где вы едите, особенно при выборе уличной еды. Приезжим лучше не рисковать и выбирать заведения с хорошей репутацией. А если у вас аллергия на определенные продукты, обязательно сообщайте об этом при заказах. 

Кроме того, при посещении Бали, как и других тропических регионов, туристы могут столкнуться с рядом потенциальных проблем, связанных со здоровьем. К примеру, можно «прихватить» Денге - вирусное заболевание, передаваемое комарами. Симптомы: высокая температура, головная боль, боли в суставах и мышцах, сыпь и утомляемость. Хотя случаи малярии на Бали редки, все же существует вероятность заражения, особенно в отдаленных и сельских местностях. 

Кстати, вода из-под крана непригодна для питья, и даже фрукты желательно мыть бутилированной водой. Через загрязненную пищу и воду может передаваться гепатит A, через контакт же с зараженной кровью - гепатит B. Путешественникам, особенно тем, кто будет находиться длительное время в Индонезии, настоятельно рекомендуется вакцинироваться против гепатитов A и B и даже брюшного тифа.

Поэтому, как минимум, оформляйте адекватную медицинскую страховку, которая покрывает лечение за границей, включая медицинскую эвакуацию. Желательно также иметь при себе аптечку с основными лекарствами и средствами против укусов насекомых.

Самые популярные достопримечательности

Помимо природных красот на Бали немало удивительных мест, каждое из которых оставляет неизгладимое впечатление. К примеру, храм Улувату, который стоит на краю утеса, открывая панораму на бескрайний океан.  Его особое волшебство проявляется на закате, когда проходят танцы кечак.

Визитная карточка Бали - храм Танах Лот, построенный на скале посреди океана. Лучше всего посещать его ранним утром, когда основная масса туристов еще спит. Во время отлива к храму можно подойти почти вплотную, оставив небольшое пожертвование местным служителям.  

Посетите одну из рисовых террас острова, являющихся символом Бали. Некоторые из них прекрасно обустроены именно для туристов со множеством платных аттракционов. Здесь можно развлечься, сделать фото на память.

Для любителей активного отдыха подъем на вулканы Агунг или Батур - настоящее испытание. На них можно подняться только с гидами, при этом требуются серьезные физические усилия. Турагентства предлагают различные туры за $35-100 в зависимости от продолжительности и программы. 

Священный храм с термальным источником Тирта Эмпул - популярное место для очищения и медитации. Знаменитый источник, по верованиям индуистов, исцеляет от болезней и очищает не только тело, но и душу.

Пляжи Куты и Семиньяка туристы обычно посещают для активного серфинга и ночной жизни. Здесь также можно насладиться великолепным закатом.

Площадь района Убуд - центр искусства и культуры, тут сосредоточено множество галерей, рынков и кафе. Не упустите шанс продегустировать местные деликатесы.

Настоящие жемчужины острова часто скрыты от глаз большинства путешественников. Водопад Нунг Нунг в северной части Бали поражает своей мощью - потоки воды с грохотом обрушиваются с пятидесятиметровой высоты. А в деревне Труньян у озера Батур до сих пор сохранился древний обычай - умерших здесь не хоронят в земле, а оставляют под священным деревом.  

Бали, как говорят, не любит суеты. Здесь важно уметь замедлиться, чтобы почувствовать истинный ритм острова. Позвольте себе хотя бы один день без четкого плана - просто побродите по рисовым полям, пообщайтесь с местными жителями или посидите на пляже, наблюдая, как солнце медленно опускается за океан.  

Считается, что этот удивительный остров обладает магической способностью менять людей. Может, он изменит и вас - надо только дать ему шанс. Как говорят местные: Jalan jalan dulu! («Просто иди и смотри!»)