ЗИМА ПОД ПАЛЬМАМИ

Пока Европа кутается в пальто, Анталья живет на солнечных паузах. Здесь зима не отменяет море, а просто меняет декорации. Пальмы остаются на своих местах, Средиземное море никуда не исчезает, а на далеком фоне заснеженных гор можно найти купающихся туристов. Курорт, который все привыкли видеть летом шумным и жарким, зимой становится неожиданно спокойным.

Климат в цифрах - комфорт без экстремалов

Анталья в декабре, январе и феврале - это +15-18 градусов, полупустые набережные и город без туристического грима. Без очередей, без изнуряющей жары и без ощущения, что ты один из многих тысяч. Здесь можно гулять часами, слушать шум прибоя, пить кофе под открытым небом, заходить в музеи без толп и смотреть на море не между шезлонгами.

Зимой Анталья способна играть на контрастах. Утром - море и пальмы, днем - снег и горы, вечером - теплый хамам и ужин с видом на город. Отели сбрасывают летний лоск и включают режим комфорта, рестораны в основном работают для местных, а цены наконец перестают страшно кусаться. Поэтому Анталья зимой - не запасной вариант и не «дешевая версия» лета. Это курорт без суеты, город для прогулок и путешествие, которое приятно удивляет именно тогда, когда от него уже ничего не ждут.

Если летом Анталья принимает миллионы туристов в месяц (например, в высокий сезон ежедневно отмечаются десятки тысяч прибытий), то зимой, естественно, поток значительно меньше. По официальным данным, в 2024 г. был установлен рекорд по количеству туристов: город принял около 17 млн человек. А за первые 10 месяцев 2025 г. Анталья приняла более 16 млн иностранных туристов, что стало новым рекордом. Большая их часть по-прежнему приезжает из Германии, России и Великобритании. Зимний сезон, в особенности под Новый год, тоже привлекает значительное количество путешественников - порядка сотен тысяч в месяц. Многие внутренние и международные рейсы сохраняются благодаря мягкому климату, расширенным программам круглогодичных туров, а также новогодним праздникам и каникулам. 

Так что зима в Анталье - не пляжная жара и не экскурсионный марафон под палящими лучами, это скорее некий баланс, при котором город наконец становится удобным. При такой погоде легко проводить целый день на ногах. Прогулки по старому городу Калеичи, набережные Коньяалты и Лара, смотровые площадки и античные руины не превращаются в испытание на выносливость. Куртка вместо пуховика, солнечные очки вместо шапки - Анталья зимой располагает к движению, а не к бегству в тень или обратно в отель.

Дожди возможны, но они кратковременные и не портят общую картину. После них воздух становится еще чище, горы - четче, а город словно вымывают до идеального кадра. Море в это время года остается скорее фоном, чем главным героем, но именно поэтому Анталья раскрывается более полно - как место для прогулок, впечатлений и спокойного отдыха. Хотя не стоит сбрасывать со счетов и само море - температура воды, как отмечают местные, не падает практически ниже 19-20 градусов.

Чем заняться зимой в Анталье

Зимняя Анталья - это город, который хочется изучать шаг за шагом. Калеичи встречает узкими улочками, уютными кафешками, бутик-отелями, старинными домами с разноцветными ставнями и скрытыми двориками, где кажется, что время остановилось. Каждый поворот открывает новый кадр для фото, каждый фонтан или небольшой магазин - маленькую историю, которую нельзя пропустить.

Популярные летом набережные Коньяалты и Лара почти пусты, поэтому можно спокойно идти вдоль моря, слушая плеск волн и крики чаек. Если хочется приключений, в двух часах езды ждут античные города: Перге с его мощными колоннами, Аспендос с амфитеатром, который до сих пор хранит звуки прошлого, Термессос на горе, где воздух резче и чище, а виды на окрестности впечатляют даже бывалых путешественников.

Для любителей природы - два водопада Дюден (верхний и нижний), которые зимой раскрываются совсем иначе. Поток воды кажется прозрачнее, зелень вокруг - ярче, а туристов - намного меньше. 

Летом Анталья - это море людей, крики аниматоров и очереди за шезлонгами. Зимой все иначе. Отели открываются как тихие убежища, где каждая деталь работает на комфорт. Подогреваемые бассейны, хамамы, SPA-процедуры, уютные лаунжи - здесь хочется оставаться, даже если за окном морской бриз зовет на прогулку.

Цены зимой становятся настоящей находкой: апартаменты и отели могут стоить в 3-4 раза дешевле, чем летом. Это шанс позволить себе номер с видом на море или горы, о чем летом остается только мечтать. Но стоит помнить, что немало крупных и средних отелей в низкий сезон закрываются на пару-тройку месяцев, чтобы переждать до апреля, когда курорт оживает и начинают приезжать толпы туристов. 

Конечно, в холодный сезон количество классических морских туров сильно сокращается по сравнению с летом, но часть экскурсий, музеи и развлечения - работают. Интересны городские и культурные туры - если летом большинство туристов предпочитают яхты или аквапарки, то зимой хороши экскурсии по истории и архитектуре. Например, обзорный городской тур с прогулкой по Калеичи, посещением водопадов Дюден и короткой прогулкой на лодке можно найти примерно за $25-30, включая трансфер, обед и гида. 

Как и летом, зимой Анталийский аквариум - одна из самых популярных семейных «аттракций» города, который работает круглый год. Билет только в аквариум стоит $36-50 на взрослого, а экскурсии с транспортом и гидом - дороже. Путешествия в Перге, Аспендос или комбинированные туры с посещением нескольких исторических мест обойдутся в $50-90 за человека, в зависимости от длительности и включенных опций. Археологический музей Антальи раскрывает многовековую историю региона и отлично подходит для прохладного или дождливого дня. 

А если хочется сменить обстановку, популярны поездки в Памуккале (термальные травертины и древний Иераполис): $80-100 за взрослого с трансфером и гидом. Или двухдневные туры в Каппадокию от $100, где можно дополнительно заказать полет на воздушном шаре. Варианты вроде джипа‑сафари в горах, рыбалки или подъема на канатной дороге Тафталы иногда доступны и в зимний сезон и стоят $40-50 за человека, в зависимости от компании и включенных услуг. 

Кстати, турецкая баня с массажем обходится в $35-45 (релакс‑пакет с трансфером), а танцевальное шоу Fire of Anatolia - развлекательный спектакль с ужином и трансфером в $60 за билет. 

Утром - на пляже, днем - в снегу

Иногда говорят, что летом Анталья кажется плоской: пляжи, шезлонги, море и жара. Зимой город раскрывается по-новому. Утром можно прогуляться по набережной в легкой куртке, вдохнуть свежий морской воздух и понять, что солнце здесь мягче, чем в июльский полдень. А через пару часов достаточно сесть в машину - и вот ты уже на заснеженных вершинах Таврских гор.

Горнолыжный центр Саклыкент ждет тех, кто любит склоны и снежные приключения. Лыжи, сноуборд или просто прогулка по снегу - контраст с морским побережьем ощущается на каждом шагу. Канатная дорога на Тахталы поднимает на высоту 2365 м, где кажется, что Анталья лежит внизу, а вокруг только облака и кристально чистый воздух.

Саклыкент - самый близкий к Анталье горнолыжный центр. Он расположен в 45-50 км от города и аэропорта. Сезон здесь обычно длится с середины декабря до конца марта или начала апреля, глубина снега может достигать 1-2 м, а иногда даже 4 м на вершине. Сам курорт небольшой, по меркам европейских комплексов, но очень удобный как однодневная лыжная поездка - утром можно кататься на снегу, а через час-два быть обратно в Анталье на прогулке или у моря. Трассы здесь рассчитаны на начинающих и средних лыжников, есть несколько подъемников, в том числе кресельный, около 10 км подготовленных спусков, пункты проката снаряжения, кафе и небольшие гостиницы/домики. 

Зимой горы задают Анталье совсем другой ритм. Летом сюда едут за жарой и пляжем, а зимой - за контрастом и эмоциями. Утро на морской набережной, день среди снега, вечер в уютном отеле с теплым бассейном или хамамом. Такое невозможно летом, когда солнце палит, а шезлонги стоят вплотную друг к другу.

Интересный факт: название Саклыкент в Турции туристу встречается дважды - как летом, так и зимой. И это обычно вводит в заблуждение. Так, летом с эгейского побережья Фетхие туристов возят, чтобы прохладиться, в Саклыкентский каньон - популярный летний маршрут с прохладной водой, прогулками и рафтингом. Это в 200 км на западе от Антальи. А горнолыжный курорт Саклыкент находится рядом со средиземноморской Антальей, где зимой можно покататься на лыжах. Два одинаковых названия, но совсем разные по сути Саклыкенты.

Сезонные вкусы

Если летом мы говорим о кафе и ресторанах в Анталье, то это бесконечные столики у набережных с морепродуктами и прохладительными напитками и пугающими расценками последние несколько лет. Зимой все иначе. Турецкая кухня раскрывается по‑другому - с теплыми, сытными блюдами и приглушенной музыкой, где главное не вид на волны, а уют внутри. Причем гастрономические впечатления можно получить и в простых местах, где цена и качество работают в твою пользу.

Средний обед (из одного блюда) в самом простом ресторанчике обойдется в $9-13 на человека, а ужин на двоих (без алкоголя) из трех блюд -  $26-59, в зависимости от уровня заведения и расположения. Чечевичный суп стоит 150-200, доняр с пилавом (рис) - 350-500, порция рыбы с гарниром - от 600 лир. Чай - 25-50, кофе - 80-160, айран - 70-90, бутылка воды - 50 лир. Многие кафе подают сезонные блюда, в которых специй и густых соусов больше, чем летом, когда выбирают легкие салаты и холодные мезе (набор закусок). 

Зима - отличное время для рынков и небольших лавок: свежие цитрусовые (апельсин, мандарин и лимон), гранаты, хурма и местный сыр достаточно популярны, хотя цены продолжают кусаться. А магазины с турецкими сладостями, такими как пахлава и локум, вообще пустуют - их стоимость за последние три года поднялась в разы, отнюдь непропорционально инфляции.

Вместе с тем зима все же хороший период для посещений ресторанов, к которым из-за «эффекта курорта» летом вообще не подступиться. Плюс вы получаете спокойную атмосферу и хорошее обслуживание без суеты.

Зимняя Анталья - это солнце без духоты, море без толпы, горы рядом, история и культура в шаговой доступности, комфортные отели и вкусная еда. И все это в более спокойном ритме, когда город раскрывается по-настоящему, а путешествие становится не только отдыхом, но и маленьким открытием.